à partir du 28/10/2024 jusqu'au 25/01/2025

Chef Poisson - du 28 Octobre au 25 Janvier 2025

Mousse de cèpes, gressin de sous-bois et noisettes concassées

Pépites de lotte, gaufre de pomme de terre à l'emmental renversé

Fondant des Alpes

Tarte M. revisite de la Forêt noire

1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

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